냉동 과일 시장 개요 2024~2028
세계 냉동 과일 시장은 2024년부터 2028년까지 약 6%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 몇 가지 주요 추세와 통찰력:
시장 규모와 성장:
냉동 과일의 시장 가치는 2024년에 약 250억 달러로 평가되었으며 2028년에는 32억 달러 이상으로 증가할 것으로 예상됩니다.
성장은 편리하고 건강하며 영양가있는 식품 옵션에 대한 소비자의 수요 증가와 식품 가공 산업에서 냉동 과일의 사용 확대에 의해 주도됩니다.
인기 있는 냉동 과실:
베리 (블루베리, 라즈베리, 딸기) 는 시장의 40% 이상을 차지하는 가장 크고 가장 빠르게 성장하는 세그먼트입니다.
다른 인기있는 냉동 과일은 열대 과일 (예를 들어 망고, 파인애플, 파파야), 시트루스 과일, 돌 과일 (예를 들어, 오리, 플럼, 체리) 이다.
지역적 동향:
북미와 유럽은 세계 판매량의 60% 이상을 차지하는 가장 큰 지역 시장입니다.
아시아·태평양은 가장 빠르게 성장하는 지역이며, 사용 가능한 소득의 증가와 소비자들의 건강 의식의 증가로 인해 성장하고 있습니다.
주요 시장 동력:
영양가 있고 최소한의 가공 식품에 대한 건강 인식과 수요가 증가합니다.
냉동 과일의 편의성 및 일년 내내 사용 가능성
냉동 과일을 재료로 사용하는 식품 가공 산업의 확장
신선도와 영양소를 보존하기 위한 냉동 기술의 도입을 증가시키는 것.
경쟁 환경:
냉동 과일 시장은 분산되어 있으며, 대규모 다국적 업체와 많은 지역/지역 생산자가 있습니다.
주요 글로벌 플레이어 중 일부는 Dole Food Company, Ardo, Bonduelle 및 SunOpta입니다.
2024~2028년 냉동 과일 시장 전망에 대한 추가 정보가 필요한 경우 알려주세요.
